Pecel Pincuk Gumilang: Rekomendasi Kuliner Autentik di Yogyakarta
Yogyakarta – Temukan cita rasa autentik Nusantara di Pecel Pincuk Gumilang, warung makan yang menyajikan pecel khas Blitar dengan sensasi unik dan tradisional. Berlokasi di Jl. Kaliurang Km 9,3 No. 8, Gandok Tambakan, Sinduharjo, Sleman, kuliner ini menjadi salah satu rekomendasi terbaik untuk sarapan sehat di kota budaya ini.
Kenikmatan Pecel Pincuk Gumilang
Pecel Pincuk Gumilang menyajikan menu andalan berupa pecel khas Blitar dengan bumbu kacang bercita rasa khas. Ciri khasnya terletak pada aroma daun jeruk yang segar dan rasa gurih yang berpadu dengan sedikit manis dan pedas. Sayuran segar seperti bayam, kenikir, kacang panjang, kembang turi, tauge, dan petai cina disajikan dengan nasi hangat di atas pincuk daun pisang.
Menurut Prof. Sunarno, Guru Besar UGM, yang merupakan pelanggan setia Pecel Pincuk Gumilang, rasa autentik pecel ini benar-benar menggugah selera. Beliau menyebutkan bahwa keunikan lain dari warung ini adalah gorengan dan lauk pendamping yang selalu disajikan dalam kondisi panas.
"Bumbu kacangnya khas sekali, aroma daun jeruknya segar, dan rasa manisnya tidak mendominasi. Ditambah gorengan yang masih panas, ini benar-benar memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan," kata Prof. Sunarno.
Alternatif Sarapan Sehat dan Mengenyangkan
Satu porsi pecel di Pecel Pincuk Gumilang tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi. Sayuran segar yang digunakan kaya serat dan vitamin, menjadikan menu ini pilihan ideal untuk sarapan sehat. Selain itu, Anda bisa menambahkan lauk seperti telur, tempe goreng, tahu goreng, rempeyek kacang, dan gorengan lainnya untuk melengkapi hidangan.
Suasana Tradisional yang Nyaman
Dengan bangunan berbentuk joglo, Pecel Pincuk Gumilang menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman dan asri. Lokasinya yang berada di tepi jalan utama **Jl. Kaliurang** menjadikan warung ini mudah ditemukan. Suasana tradisionalnya menambah kenikmatan dalam menyantap kuliner khas ini.
إرسال تعليق